《|将爱情进行到底电影》

　　做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )钟左右(yòu )。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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