《|新垣结衣电影》

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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