《|黄色电影观看》

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。

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