《|成人伦理电影》

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干(gàn )的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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