剧情简介
做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小(xiǎo )块姜(jiāng )，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝。
剧情简介做法：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小(xiǎo )块姜(jiāng )，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍，放两勺油(yóu )，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下盐调味即可品尝。
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