《|哈姆雷特电影》

　　做法：春笋切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。

【电影兵临城下的相关新闻】