《|杨幂演的电影》

　　做法：洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一(yī )小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍，放(fàng )两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhǔ )好(hǎo )的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时，下盐调味即可品尝。

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