《|秋霞电影高清完整版》

　　做法：洗(xǐ )净宰好鲫鱼(yú )，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热(rè )锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼(yú )，煎至(zhì )微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时(shí )，下盐调味即可品尝(cháng )。

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