剧情简介
做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮(huái )山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下(xià )盐调味(wèi )即可(kě )品尝。
剧情简介做法：洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼，洗(xǐ )净淮(huái )山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一(yī )个半小时，下(xià )盐调味(wèi )即可(kě )品尝。
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